オーガニック菜園第三週 ❖ Organic Garden Week THREE

トマトは元気に大きく育っています

The tomato plant is getting bigger!

右上に白い花のつぼみを発見、感激！

...and a flower is about to bloom (can you see the white flower bud...?)

赤じそも負けていません、もうそろそろ摘んで食べた方が良いのかも。

I think I should start harvesting some Red Shiso.

先週、風の強い日が続きました...

We had a couple of very windy days last week...

オーガニック菜園も三週間目に入りました。皆、元気にしております。赤じそとバジルは、下の葉が枯れてきました。もうそろそろ収穫の時期なのかもしれません。でも、しそジュースにしたり、バジルのペストにしたりするには量が少ないのでした...。

話題は変わりますが、2日前から日記を始めました（突然）。日記と言っても前日に食べたものを記しただけのもの。私は、他の人が毎日何を食べているのかとても気になるのです（気になりませんか？）。食べたものを記録しているブログを観るのが私の密かな楽しみ。よく考えると、その日の気分も食事に反映されている気がするのです。ということで題して『ごはん日記』がスタートしました（一年間だけ）。嘘偽りなくできるだけ正直に記録していきます。まだ始めて三日目ですが、あまりの食事の量の多さに自分のことながら驚いています（クッキーモンスターになりつつあります）。ちょっと量を減らした方が良いのではと思案中。こちらのテレビで放映されていたアメリカのドキュメンタリー番組『The Weight of the Nation』を観て、毎朝欠かさず飲んでいたオレンジジュースをこの日記のスタートと同時にきっぱりと断念。果汁100％とは言え、そのまま食べると体に良いオレンジも、ジュースになると糖分が濃縮され、他のソフトドリンクとほとんど変わらない量の糖分を摂取することになるのだそうです。先週末、安売りで大量に買ったオレンジジュースを前にコリンはこの私の『脱！オレンジジュース』宣言に不満のご様子です（笑）。私の『ごはん日記』を覗きたい方はこちらからどうぞ（ブログの右上からもアクセス可能）。

Our organic garden has entered week 3, and all our plants are doing well. I think I should start harvesting some Red Shiso and Basil before their leaves start falling off. There is not enough to make Red Shiso juice or Basil pesto. I have to come up with a plan B. 

I started my food diary a couple of days ago. I post things I ate on the previous day (as honestly as I can). I'm always curious about what every one eats. Things you eat often reveal what emotional state you are in (sad, happy, angry, or just damn hungry!). I'm only going to do it for a year, and see what happens. I'm already amazed (and horrified) with the amount of food I ate for the past three days. That's a lot of food (and cookies!) for a person of my size. With the start of this diary, I stopped drinking orange juice in the morning  after we watched "The Weight of the Nation" (I used to drink a huge glass of OJ every morning). Colin was not too impressed with my hasty decision since we just bought four 1.75 litres of OJ last weekend! If you are curious what I ate yesterday, you can either click the link on the upper right corner or go to "ilovegohan (http://ilovegohan.wordpress.com/)." Be warned, there will be lots of food pictures!

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