最高においしい朝ご飯 ❖ The Hummingbird in Fairfax

お気に入りのダイナー

My favorite diner

満席です

Packed with people

カウンター席に座ることができました

We were able to sit at the counter

こういうのが好きなのです

How cool is that?

コーヒー、コーヒー！

Good coffee!

ベニエ（ニューオリンズスタイルのドーナツ）

Beignets (New Orleans style doughnuts) 

ワタリガニの唐揚げエッグベネディクト

Soft shell crab eggs benedict

フェアファックス（Fairfax）で最高においしい朝食を食べました！『The Hummingbird』という小さなダイナー（diner）です。ダイナーとは日本語でいうと「大衆食堂」という感じでしょうか。ちょっとニュアンスが違うように思いますが。私とコリンは、何も知らずに行ったのですが、すごい人気で外で順番を待っている人が沢山いて驚きました。幸運なことに、待ちくたびれて帰ったお客さんが多かったようで、私達の番はすぐに回ってきました。人生何事にも辛抱が大切なのです。コリンが辛抱強かっただけですが（笑）。このダイナーのメニューは、ニューオリンズ風が占めています。とにかく、おいしいので行ってみてくださーい（あーそう、現金のみです）。

We had the best breakfast EVER in Fairfax. There's a small diner called, " The Hummingbird." Be warned there will be a line up at the door, but it's worth the wait (cash only). They serve New Orleans style food, and it's amazing! The Beignets were light and fluffy, and they melt in your mouth. Colin and I both had their weekend special, Soft shell crab eggs benedict. Ohhh they were so good! 

The Hummingbird

57 Broadway Blvd

Fairfax CA 94930

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